Túnel de Congelamento para Frango

Projetamos um túnel de congelamento para 25.000 Kg de frango que devem ser congelados em 15 horas em Teresina PI.

Nosso cliente solicitou o desenvolvimento de um projeto para instalação de um túnel de congelamento para frangos localizado em Teresina PI, onde desenvolvemos todo o layout junto a engenharia do cliente.

Túnel de congelamento

Nesta obra realizamos o levantamento técnico para dimensionamento dos equipamentos que atendem o túnel, revestido com painéis isotérmicos PIR 150 mm para ser possível o controle de temperatura do ambiente.

Na etapa de refrigeração fornecemos dois equipamentos Monobloco Plug-in 2500 LT com 25 HP por equipamento.

Nosso equipamento possui válvula de expansão eletrônica que garante máxima eficiência do sistema de refrigeração em relação à válvula de expansão termostática, gerando assim o melhor rendimento térmico do sistema e evitando percas durante o processo.

Possui também degelo por gás quente através de sistema ciclo reverso, gerando assim eficiência energética no processo de degelo devido a não aplicar resistências elétricas e ao tempo ser mais curto nesta etapa. Nosso degelo utiliza o calor externo e também o calor mecânico do compressor para realizar a limpeza da serpentina e garantir a eficiência térmica do processo.

O túnel de congelamento foi programado para trabalhar em turnos de15 horas de congelamento com movimentação máxima de 25.000 kg/por processo em caixas.

Este túnel trabalha com entrada de produtos á +10 ºC e saída á -20 ºC, já prontos para armazenamento dentro da câmara de congelados do cliente. 

Para saber mais sobre beneficiamento e armazenamento de qualidade dos seus produtos entre em contato com os nossos especialistas.

Entre em contato conosco e aproveite toda nossa expertise para seu projeto de congelamento ou refrigeração

Fornecemos

O que entregamos no projeto

Consultoria Completa;

Placas isotérmicas de PIR 150 mm;

Túnel de congelamento com capacidade de movimentação de 25.000 kg por processo.

Instalação do túnel;

Dois equipamentos Monobloco plug-in modelo: CN 2500 LT 25HP;

Eficiência energética;

Controle de temperatura;

Monitoramento com eficácia;

Menor custo de manutenção;

Melhor qualidade dos produtos;

Segurança na operação;

Resultados

Conquistas com a conclusão

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