Centro Frigorífico

Uma Câmara Frigorífica projetada desde a idealização, construção da base até a instalação de equipamentos.

Equipamentos de Refrigeração

Para esse projeto aplicamos 16 equipamentos monobloco frigorifico plug-in:

4 equipamentos para Câmara de congelados, temperatura interna de -18°C;

3 Equipamentos para Câmara de resfriados (01), temperatura interna 0°C;

4 Equipamentos para Câmara de resfriados (02), temperatura interna 0°C;

4 Equipamentos para Antecâmara, temperatura interna de 10°C.

 

Painéis isotérmicos

O prédio do cliente por ter mais de 50 anos de operação, sofreu com o desgaste do tempo e não acompanhou a evolução tecnológica, a câmara de congelados apresentou problemas de isolamento térmico, aumentando o consumo de energia e baixando a eficiência do sistema. Para a correção deste problema revestimos as paredes internas com painéis isotérmicos de 150mm de espessura, reformamos o piso de alvenaria removendo o antigo e refazendo uma nova camada de contra piso com granilite, calculado para maior resistência e movimentação de cargas, com essas correções proporcionamos maior facilidade da higienização da câmara fria garantindo qualidade ao produto final.

Com o sucesso no atendimento do retrofit no sistema de refrigeração, o cliente nos solicitou outras soluções para diversos setores da empresa, como: distribuição elétrica, grupo geradores e manutenção da cabine primaria.

Nossa equipe desenvolveu todo sistema elétrico, fornecendo o projeto dos quadros de distribuição, dimensionamento dos cabos elétricos até a instalação nos pontos conforme projeto, respeitando a norma NR 10, dimensionamos o grupo gerador que foi comprado direto do parceiro e executamos a instalação, além do sistema elétrico fornecemos toda estrutura metálica para telhados e plataformas de manutenção.

Para esse cliente as soluções da CN COLD foram além do sistema de refrigeração, atendemos todas as necessidades apresentadas no projeto.

A CN COLD realizou consultoria completa para retrofit do sistema de refrigeração, modernizando toda planta e substituindo todo sistema de amônia por equipamentos plug-in monobloco frigorífico; revestimento térmico de alvenaria da câmara de Congelados por revestimento de painel isotérmico EPS 150mm; redimensionamos a carga térmica conforme operação do cliente, e assim definimos a capacidade frigorifica dos equipamentos de refrigeração e muito mais.

Consultoria Completa

Atuamos diretamente analisando a operação do cliente, para entender e diagnosticar as necessidades e complexidade do processo, através desse estudo, identificamos alguns pontos de melhorias em seu sistema de refrigeração, após o diagnóstico elaboramos o projeto com a melhor solução térmica, indicando melhorias que se refletirão no melhor desempenho, reduzindo o consumo de energia, custo com manutenção preventiva e corretiva e custos com licenças ambientais.

Soluções

Retrofit do sistema de Refrigeração

Atualizamos o sistema de refrigeração rack frigorifico amônia pelo sistema monobloco frigorifico plug-in, com a substituição dos equipamentos conseguimos melhorar o controle de temperatura interna da câmara frigorífica, e por ser um sistema com fluído refrigerante amônia, que apresenta periculosidade a saúde dos operadores, conforme classificação de (risco 268 gás tóxico inflamável), tem necessidade de plantão técnico 24hs na operação já o sistema de refrigeração por fluido HFC 404A em classificação de risco 20 Gás asfixiante que apesar de apresentar certo risco a saúde, não necessita de plantão técnico  24hs, reduzindo os custos com mão de obra, outro fator que corrobora com esse fato é que o sistema por amônia é distribuído por tubulação de ferro percorrendo vários metros entre compressor e evaporadores, sendo necessário aproximadamente 1 tonelada de fluído para atender a necessidade da planta, já no sistema adotado foi necessário somente 40kg de fluido refrigerante, tudo isso dividido em 16 equipamentos plug-in monobloco frigorifico ou seja 2,5 kg por máquina, caso ocorra vazamento em um equipamento o risco a saúde é praticamente anulado, além de melhorar a segurança na operação diminuindo o riscos à saúde do trabalhador, implementamos a automação remota através do sistema sitraddireto no celular, possibilitando o monitoramento 24hs por dia, esse sistema além de monitorar disponibiliza relatórios de temperatura comprovando a eficiência do sistema e propiciando tranquilidade para o seu processo.

Entre em contato conosco e aproveite toda nossa expertise para seu projeto de congelamento ou refrigeraçã

Fornecemos

O que entregamos no projeto

Consultoria completa

Retrofit do sistema de Refrigeração

Equipamentos de Refrigeração

Painéis isotérmicos

Reforma de piso câmara de congelados

Quadro Geral de energia

Manutenção preventiva cabine primaria

Grupo gerador e estrutura metálica

Controle de temperatura;

Monitoramento a distância;

Melhor qualidade dos produtos;

Eficiência energética;

Menor custo de Manutenção;

Segurança na operação;

Resultados

Conquistas com a conclusão

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