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Conte com nossa equipe técnica de alta qualidade para definir a melhor estratégia para suas necessidades.
É um espaço para armazenagem, o qual possui as suas condições internas que permite o controle de sua refrigeração.
São basicamente dois tipos de câmaras:
O bom uso de câmaras frias é um fator muito importante para aumentar a conservação e a qualidade nutritiva dos alimentos, produtos farmacêuticos, sorvetes, sementes e grãos entre outros produtos que necessitam de um controle de temperatura ideal.
Uma estrutura bem-feita nesse sentido, tem a missão de:
Todos esses resultados só podem ser conquistados, caso haja câmara fria.
Assim, é possível:
Saiba que a temperatura é a principal responsável por manter o bom estado dos produtos armazenados.
Nossas câmaras frias possuem controles para que haja os ajustes necessários.
Quanto menos flutuações houver com a temperatura, melhor será o aproveitamento da câmara.
Por este motivo que não é aconselhado haver interrupções na nutrição da cadeia do frio.
Uma variação de temperatura abaixo da recomendada pode trazer muitos transtornos e ainda correr o risco de gerar um ambiente nocivo com agentes periculosos à saúde dos humanos.
A umidade também influencia demasiadamente. Uma umidade muito baixa produz a desidratação.
Se a temperatura ambiental também estiver alta demais, rapidamente os alimentos apodrecerão ou perderão suas características, por isso dá importância de possuir câmaras frias.
Se sua empresa precisa de ajuda, fale agora mesmo com um de nossos engenheiros. Estamos prontos para atender e recomendar as melhores câmaras frias e equipam